Czy wiecie, że w 100 gamach truskawek znajdziemy niezwykłe bogactwo składników odżywczych:
- 160 mg potasu,
- 60 mg witaminy C,
- 30 mg witaminy A,
- 23 mg fosforu,
- 22 mg wapnia,
- 20 mg kwasu foliowego,
- 12 mg magnezu,
- 6,2 g węglowodanów,
- 2,2 g błonnika,
- 0,7 mg żelaza,
- 0,6 g białka,
- 0,4 mg witaminy B3 (PP),
- 0,2 mg witaminy E,
- 0,1 mg cynku, mangan,
- 0,06 mg witaminy B6,
- 0,03 mg witaminy B2,
- 0,02 mg witaminy B1.
Nic więc dziwnego, że owoc ten święci triumfy w dietetyce. Dzięki ich spożywaniu zachowujemy młodość i zdrowie n dłużej. Dzięki (zawartych w niej) składnikach odżywczych korzystnie wpływają na funkcje naszego organizmu. Warto zatem z nich odpowiednio korzystać przygotowując pożywienie.
Po co spożywać truskawki?
To owoc, który pomoże w walce z nadwagą, bo spalają tłuszcze. Dzięki temu odtruwają i oczyszczają. Zawarty w nich fosfor, magnez i wapń odkwaszają organizm. Pozytywnie działają na florę bakteryjną ludzkiego organizmu. Odświeżają i regenerują cerę i włosy. Pomagają w leczeniu reumatyzmu i artretyzmu, wzmacniają organizm, obniżają kwasowość moczu. Zawartość wapnia i fosforu sprawiają, że zęby i kości są mocniejsze oraz regulują pracę mięśni. Regulują przemianę materii i zapewniają ochronę przed anemią. Spora dawka żelaza sprawia, że powinny być istotnym składnikiem diety dla kobiet.
Ziołolecznictwo, czyli zastosowanie truskawek do leczenia.
Już od dawna w medycynie ludowej używano naparu z liści truskawek do leczenia niedokrwistości i anemii. Stosuje się go doustnie. Natomiast papkę z owocu truskawek z powodzeniem aplikować można jako środek likwidujący wągry, piegi i plamy skórne. Liśćmi warto też opatrzyć rany i owrzodzenia. Herbata z kwiatów i liści truskawek jest skutecznym lekarstwem podawanym w przeziębieniach. Dzięki zawartości łatwo przyswajalnej fruktozy i glukozy ich smakiem mogą się cieszyć diabetycy oraz osoby dbające o figurę.
Źródło: http://www.trustedcosmetics.pl/
